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健身计划中的饮食要点

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1. 健身后的饮食要诀

健身后的饮食是非常重要的,因为它可以帮助肌肉恢复和增长。首先,应该避免摄入简单碳水化合物,因为它们消化得很快,并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落,这可能会导致分解代谢,破坏肌肉组织。相反,应该选择牛奶、鸡蛋、高蛋白粉等容易消化的食物,以输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。

2. 增肌期的营养摄取

在增肌期,蛋白质和脂肪的摄入量是有讲究的。蛋白质摄入量为每公斤体重1.5g~2.5g,而脂肪摄入量为每公斤体重0.8g~1.2g。蛋白质的选择可以包括鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类等,而脂肪则应该主要摄入优质脂肪,如橄榄油、坚果。

3. 健身期间的饮食安排

健身期间的饮食安排应该注意每天的总摄入量,一般来说,女生的摄入量应该尽量保持在1200-1500之间。此外,营养素比例也很重要,应该保持蛋白质:碳水化合物:维生素=4:3:4的比例。富含优质蛋白的食物包括鸡蛋、豆浆、鸡胸肉、鱼肉等,尤其是女孩子,不能不吃肉,要吃好肉。

4. 高强度间接训练的饮食

对于高强度的运动锻炼,需要确保有足够的能量供应。在训练前可以吃一些三文鱼、新鲜蔬菜和水果,而在训练后则应该给身体补充蛋白质,以帮助肌肉恢复和增长。

5. 膳食的组成

每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。三种主要营养素的比例应为35∶10∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

以上就是健身计划中的饮食要点,希望对你有所帮助。

供图:作者/或供稿单位授权

编辑:刘伟

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